王祯（1271年－1368年）字伯善，东平人，元代农学家及木活字印刷术的创造者。曾任泰安州教授，重视教育事业。着有37卷农学巨着——《农书》(现存36卷)，该书是一部从全国范围总结农业生产的农书，分三部分（《农桑通诀》、《百谷谱》、《农器图谱》），于皇庆二年(1313)刊行（明初收入《永乐大典》）。印刷《农书》时创木活字，排印《旌德县志》一百部；又创造转轮排字盘，活字以韵排列，排版时转动轮盘，以字就人，极方便。还撰写了《造活字印书法》，绘制《活字板韵输图》附载《农书》内，成为印刷史上的珍贵文献。此外，对冶炼技术也有发明创新。善篆书、善诗文，着有《农务集》。